facebook cz en



 
 
 

O nás

Jsme manželé, kteří valnou část života prožili v Praze, kde jsme si užívali, studovali a hlavně budovali kariéru.

Martin - jsem zástupcem šéfkuchaře v pražské restauraci La Degustation Boheme Bourgeoise, jež druhým rokem obhájila hvězdu Michelin. Vaření a vše co s ním souvisí, je pro mě náplní života, gastronomie mě chytla za srdce a neustále žene dál. Snažím se sledovat nové trendy a v současné době se intenzivně věnuji molekulární kuchyni. Donedávna jsem se věnoval i gastronomickým soutěžím v rámci Pražského regionálního týmu při AKC Praha.

Markéta - po neúspěšných přijímačkách na diplomacii jsem šla prozatím studovat hotelnictví a gastronomii a jsem moc ráda, že už jsem v tomto oboru zůstala. Po několika zkušenostech po různých restauracích jsem na pět let zakotvila jako manažerka v pražské restauraci Pizza Nuova, jež je členem skupiny Ambiente. Před odchodem na mateřskou jsem ještě stihla posbírat pár zkušeností v hotelu King´s Court Praha.

Protože jsme se rozhodli založit rodinu, naše další kroky vedly na venkov. Rádi bychom Vám nabídli to, co Venkoff nabízí nám.

 
     
Venkoff.cz